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      深圳市德捷力冷凍科技有限公司

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      壓縮機速凍機 > 網帶式速凍隧道

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      DJL-CA系列壓縮機風冷速凍機

      極限低溫可達-80℃,媲美液氮速凍的速度。 壓縮機制冷,無需液氮,速凍成本大大降,每斤速凍成本不超過2毛。

      速凍機價格咨詢:0755-27157693

      詳情介紹

      DJL-CA系列壓縮機風冷速凍機簡介

      一、設備特點

      極限低溫可達-80℃,媲美液氮速凍的速度。

      壓縮機制冷,無需液氮,速凍成本大大降,每斤速凍成本不超過2毛。

      強對流、大風量軸流風扇確保溫度場均勻、凍速高。

      蒸發器特殊設計,不易結霜,除霜迅速。

      柜式設計,可選配料車,快速進出料,避免插盤帶來的時間及冷量浪費

      設計易于沖洗,保持潔凈?蛇x配高溫殺菌功能。

       二、、主要技術參數

       

      序號

      項   目

      參   數

      1

      機體材料:

      全SUS304不銹鋼

      2

      工作溫度:

      -80℃~常溫 

      3

      速凍時間

      20-40 Min

      4

      降溫速度:

      30分鐘可到工作溫度,可根據實際情況調整

      6

      速凍產能:

      0-200斤/小時

      7

      配電規格:

      380V/50HZ  

      8

      保溫層厚度:

      120mm


              


      三、適用客戶群

      適合速凍餃子、包子、云吞、餅胚等面點類產品;

      適合速凍魚丸、牛肉丸等肉制品,海參、野生蝦類、菌菇類等小規格產品。

      適合店面或小型中央廚房使用。

      適合工藝研發及小型試生產等場合。


      四、德捷力CA系列速凍機規格

       

      型號

      溫度范圍

      速凍產量

      /小時

      加注

      冷媒

      可裝盤數量

      裝機總功率(MAX)

      DJL-QF50CA

      -80~-20

      50

       

      R23 

      R404A

      8

      9.5KW

      DJL-QF100CA

      -80~-20

      100

      15

      12KW

      DJL-QF200CA

      -80~-20

      200

      30

      25KW


      備注:

      在生產運用中,由于食品的差異及工藝的差異,實際產能與上述所列可能有所差異。

      另可根據客戶現場條件定制設備

       

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